Notre carte à emporter
A commander au 04-99-92-79-02
AVANT MIDI de
préférence
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Plat ou salade repas 14€00
Entrée / plat 17€00
plat / dessert 17€00
Entrée/plat/dessert 19€00
Suggestion du chef (hors formules) 24,00€
Filet de Bar à
la Japonaise, Nouilles et Légumes Craquants
Entrées (formule midi) 8.90€
- Tempura de Crevettes au Yuzu, Mesclun aux Sésames
- Velouté de Carotte à la Clémentine, Saint Jacques Snackée, Croutons de Pain d'épice.+1€
- Samoussa de Thon, sur lit d' Houmous à la Betterave, Dôme de Roquette aux Fines Herbes
- Tarte de Cucurbitacée, dés de Feta, Pesto...
Plats (formule midi) 14.00€
- Papillote de Dos de Colin, Légumes Craquants…
- Riz Sauté au Poulet, Cacahuètes et Légumes craquants
- Brochette de Bœuf Marinée, écrasé d'Agatha, Sauce Wasabi et olives Torréfiées...
- Plat végétarien : Lasagnes de Chèvre aux légumes Craquants, Salade épicée
Salade Repas (formule midi) 14.00€
- CESAR (Filets de Poulet panés au parmesan, Grana Padano, œuf, Romaine, crudités…)
- SEGUIN (Nems de chèvre à la menthe, toast, noix, crudités, lardons…)
-JAPONAISE (Tataki de Thon, soja, crudités, Wakamé chou chinois, œuf noir mariné, gingembre…)
- CHIRASHI (Saumon, Riz, Avocat, Crudités...)
Desserts (formule midi) 8.90€
- Tarte Pom Pom, Mascarpone, coulis de Caramel au beurre Salé
- Verrine Douceur de Mojito (Crème Citron Vert, Dés de Financier, Mousse Ivoire au Rhum...)
- Tiramisu à la Châtaigne
- Trilogie de Sorbet Rouge (Fraise, Cassis, Framboise)
- Salade de Fruits Jolie, Jolie (Ananas, Pomme, Kiwi...)
- Café Gourmand (Pâtisseries maison) +1€
Dessert du cheffe (hors formule) 8.90€
Mon Chou aux 2 Chocolats, Crème et Mousse...